봄철 바다의 선물, 기장 멸치! 2025 부산 기장 멸치 축제 기간, 위치, 체험 프로그램, 먹거리까지 A to Z로 정리했습니다.
부산의 바다에서 만나는 봄 제철 별미, 기장 멸치!
매년 봄, 부산 기장군 일대에서는 신선한 멸치를 주제로 한 대표적인 지역 축제인 ‘기장 멸치 축제’가 열립니다.
바다 내음 가득한 멸치와 함께 지역 주민과 관광객이 함께 어울리는 이 축제는 기장군의 대표적인 해양문화행사로, 올해도 많은 기대를 모으고 있습니다.
이번 글에서는 2025 기장 멸치 축제의 기간, 장소, 주요 프로그램, 교통 정보까지 한눈에 보기 쉽게 정리해 드릴게요!
📅 2025 기장 멸치 축제 기간 및 장소
- 기간: 2025년 4월 25일(금) ~ 4월 27일(일)
- 장소: 부산광역시 기장군 기장읍 대변항 일대
- 주최/주관: 기장군 / 기장군 축제추진위원회
축제는 3일간 금~일요일에 걸쳐 진행되며, 기장군을 대표하는 항구인 대변항에서 열립니다.
기장 앞바다는 봄철 멸치잡이로 유명한 지역이며, 생멸치의 고소함과 싱싱함을 제대로 맛볼 수 있는 시기이기도 하죠.
🎉 주요 프로그램 및 즐길 거리
2025년에도 다음과 같은 다양한 행사가 마련될 예정입니다:
✅ 생멸치 회 무료 시식
- 갓 잡은 생멸치를 즉석에서 회로 시식
- 멸치비빔회, 멸치회덮밥 등 현지 특선 메뉴 소개
✅ 멸치잡이 체험
- 어선 탑승 후 멸치 그물체험
- 어린이와 가족 단위에게 인기 높은 프로그램
✅ 멸치 맨손 잡기 이벤트
- 수조에 풀어진 멸치를 맨손으로 잡는 참여형 이벤트
- 참가자 전원 기념품 제공
✅ 어민 노래자랑 & 지역 공연
- 기장 주민이 직접 참여하는 문화무대
- 부산 전통민요, 판소리, 해양 퍼포먼스 등 볼거리 풍성
✅ 특산물 직거래 장터
- 기장 멸치 외에도 다시마, 미역, 멸치액젓 등
- 합리적인 가격으로 구매 가능
🧭 교통 및 주차 정보
- 대중교통: 부산 도시철도 2호선 ‘장산역’ 하차 → 1001번 버스 환승 → ‘대변항’ 하차
- 자가용 이용 시: 축제장 인근 임시 주차장 운영 예정 (현장 안내 요원 배치)
- 기타: 축제 기간에는 일부 도로 통제 구간 있으니 사전 확인 권장
기장 멸치축제는 도보 이동 중심이므로 편한 신발 착용을 추천드려요.
대중교통을 이용하시면 혼잡을 피할 수 있어 더욱 편리합니다.
🍽️ 기장 멸치 먹거리 BEST 3
- 생멸치회
- 기장에서만 맛볼 수 있는 봄철 별미
- 된장과 마늘, 쪽파를 곁들여 먹는 소박한 풍미
- 멸치찌개
- 깊은 국물 맛과 칼칼함이 어우러진 서민 음식
- 밥도둑으로 불릴 만큼 입맛 돋우는 메뉴
- 멸치비빔밥
- 나물과 생멸치, 양념장을 버무린 기장표 건강식
- 고소하고 담백한 맛으로 입소문 인기
🧾 마무리
2025 기장 멸치 축제는 제철 수산물의 신선함, 지역문화의 따뜻함, 가족 나들이의 즐거움까지 모두 느낄 수 있는 봄 대표 축제입니다.
특히 멸치를 단순한 식재료가 아닌 ‘지역 유산’으로 재조명하는 기회로, 매년 방문객 수가 늘고 있는 인기 행사이기도 하죠.
4월 중순, 바다 내음 가득한 기장에서 싱싱한 멸치와 함께 특별한 하루를 보내보세요.
부산의 봄, 멸치와 함께 시작됩니다! 🐟
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